I just loved this challenge, too. I work all day, but a low fat, tasty and colorful meal is so very important! And most important for me is when my kids go crazy and I hear a lot of YUMMIE'S!
This day, tuesday, the eight of april 2008 there was on the menu:
- garlic potatoes/ - fresh greek marinated fish/ - a mixed salat with feta cheese (Greek) and a lot of veggie's, tomatoes and eggs.
And...Yes...the men were happy....Also little doggy-man, who was allowed to try a little piece of egg. Ofcourse the white part of the egg and yes...it was a very little piece....
Ik vond deze uitdaging weer leuk. Ik werk de hele dag, maar een calorie-arme, smakelijke en kleurrijke maaltijd is zo belangrijk! Het meest belangrijke voor mij is, wanneer de kinderen uit hun dak gaan en dat ik een hoop LEKKER hoor!
Vandaag, dinsdag, 8 april 2008 stond er op ons menu:
- knoflook aardappeltjes/ - vis, Grieks gemarineerd/ - gemengde salade met feta kaas (Grieks) en veel groenten, tomaten en eieren.
En ja.....De mannen waren blij.....Ook het kleine hondenmannetje, dat een klein stukje ei mocht proeven. Natuurlijk het witte gedeelte van een ei en ja....het was een heel klein stukje.......
3 opmerkingen:
Wow, this looks so very yummie, love fish, love potatoes.... tell me more about the garlic part of it ok???
Glad they all enjoyed it, I... still have to wait, supper's in about an hour:-))
Dat ziet er lekker uit. Leuke pagina met onderlegger, bestek en ovenhandschoenen. Echt leuk gedaan.
ooooh yummm, page looks great :)
Een reactie posten